1 lagi Resep Sederhana Omelette dari Sukabumi

Pernah nyobain bikin omelet telur?
Bagi yang belum tau cara bikinnya, ini dia resepnya:
Bahan:
2 sdm tepung terigu
2 butir telur ayam
25 ml air
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang merah, cincang
1/2 sdt merica bubuk
3 buah tahu goreng
1 batang daun seledri

Isi:

1 buah sosis, iris kasar
100 g daging ayam cincang, sangrai
2 sendok kornet sapi

Cara membuatnya:

1. Kocok telur bersama bahan lainnya hingga rata.
2. Panaskan wajan, olesi dengan margarin.
3. Tuangkan bagian adonan telur.
4. Taburkan bahan isi di atasnya.
5. Balikkan, masak sisi lainnya sampai matang.
6. Angkat, tiriskan sebentar
7. Berikan mayonaise dan saus
8. Taburi atau hias dengan daun seledri
9. Sajikan saat masih hangat.

:)

Comments

Post a Comment