Dadar Gulung Sukabumi

Kue ini adalah jajanan sederhana khas Indonesia, bahannya murah dan mudah didapat.
Kue ini lumayan mendapat antusias dari konsumen, para pelanggan terdiri dari seluruh kalangan, mulai dari anak sekolah sampai orang dewasa.

Kami masih memproduksinya dalam jumlah terbatas bagi masing-masing area.
Namun untuk ke depannya kami berencana untuk memperluas area pemasaran produk dadar gulung ini.

Bagi yang tertarik ingin mencoba, resepnya kami tulis dibawah ini.
Bahan :
1 butir telur
1/4 kg tepung terigu
1 buah kelapa yang sudah diparut
1/2 kg gula jawa
1 sdt vanili
minyak goreng secukupnya
mentega secukupnya
pewarna makanan lulus uji kesehatan
air secukupnya

Cara pembuatan :
1. Pertama-tama siapkan adonan isi yaitu kelapa yang sudah diparut dicampur dengan gula jawa, vanili dan daun pandan, masak hingga matang
2. Kemudian siapkan adonan kulit, telur dikocok kemudian campur dengan air, tepung terigu dan pewarna makanan hijau
3. Tuang adonan kulit secukupnya ke atas wajan masak dengan api kecil, tunggu sampai matang, beri isi kelapa gulung dan angkat 

Selamat menikmati